- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
- Меню Ресторана «Купава». Харьков, пгт. Подворки
Меню Доставки «Купава»
Ви ще готуєте? Напевно, набридло? “Купава”, як завжди, поспішає вам на допомогу! Ми ж друзі!
Ми запускаємо новий проєкт: “Карантин- це не нудно!” Адже дні народження, дитячі свята, романтичні вечори ніхто не відміняв! Ми привеземо улюблені вами страви, АЛЕ за спеціальною ціною! По барному меню теж є цікава пропозиція
Попереднє замовлення від 1000 гривень з безкоштовною доставкою!
“Купава” ще більше, ніж раніше – любить і ще смачніше годує!
Подробиці та Замовлення: +38 (050) 302 10 10
ТЕПЛІ САЛАТИ | ||
ВИХІД | ЦІНА | |
Салат Фрут-дель Мар | 250 | 550 грн. |
Салат з качиною грудкою та карамелізованою грушею. | 300 | 450 грн. |
Салат Цезар з креветками | 250 | 450 грн. |
Салат Цезар з куркою | 250 | 320 грн. |
Салат з соковитою телятиною та овочами WOK | 250 | 420 грн. |
Салат з телятиною-гриль та запеченим гарбузом | 250 | 420 грн. |
ПЕРШІ СТРАВИ | ||
Юшка рибна по-Купавськи | 300 | 350 грн. |
Суп-крем з білими грибами | 300 | 350 грн. |
Суп-крем з гарбуза з креветками та сьомгою | 300 | 350 грн. |
Солянка | 300 | 350 грн. |
Суп гороховий з копченими реберцями | 300 | 300 грн. |
Фірмовий борщ з салом | 300 | 300 грн. |
Бульйон з фермерської курки з домашньою локшиною та яйцями перепілки | 300 | 250 грн. |
САЛАТИ | ||
Салат Олів'є | 250 | 350 грн. |
Салат з хамоном, хурмою та Пармезаном | 250 | 450 грн. |
Салат Зимовий оселедець | 250 | 300 грн. |
Салат Делікатесний | 250 | 600 грн. |
Салат з вугром та сьомгою | 250 | 550 грн. |
Салат з креветкою та грушею в авокадо | 250 | 450 грн. |
Салат Грецький | 250 | 300 грн. |
Вінегрет з маринованими маслюками | 250 | 270 грн. |
Салат з язиком та соусом Айолі | 250 | 300 грн. |
СТРАВИ НА ВОГНІ | ||
Стейк Рібай на кістці | 100/120/25 | 220 грн. |
Стейк Рібай | 100/120/25 | 250 грн. |
Стейк Т-боун | 100/120/25 | 220 грн. |
Шашлик з сьомги | 100 | 240 грн. |
Шашлик з сому | 100 | 220 грн. |
Шашлик з курячого філе | 100 | 80 грн. |
Шашлик зі свинячого ошийка | 100 | 120 грн. |
Шашлик зі свинячих реберець | 100 | 100 грн. |
Шашлик зі свинячої вирізки | 100 | 120 грн. |
Шашлик з телячої вирізки | 100 | 220 грн. |
Шашлик з каре баранини | 100 | 220 грн. |
ГАРЯЧІ СТРАВИ З РИБИ ТА МОРЕПРОДУКТІВ | ||
Хвости королівських креветок у винно-часниковому соусі | 400 | 950 грн. |
Сібас / дорадо у хоспері | 1 шт. | 480 грн. |
Дорадо філе на овочевій подушці | 1 шт. | 500 грн. |
Роли з сібаса та хвостів королевських креветок у вершковому соусі з мідіями | 130/25/100 | 500 грн. |
Філе судака з запеченими овочами | 200 | 400 грн. |
Карп у сметанному соусі | 450 | 450 грн. |
Легендарні карасі в золотистій скоринці | 250 | 300 грн. |
Січеники зі щуки | 170/30 | 350 грн. |
ГАРЯЧІ СТРАВИ 3 М'ЯСА ТА ПТИЦІ | ||
Гусяча грудка з вишневим соусом | 170/100 | 450 грн. |
Медальйони зі свинячої вирізки в беконі | 200/50/50 | 450 грн. |
Медальйони з телятини з соусом Дор Блю | 200/50/50 | 500 грн. |
Свинячі ребра в соусі барбекю | 250/200/50 | 390 грн. |
Пшеничні курчата Тапака | 100 | 100 грн. |
ХЛІБ | ||
Тости | 4 шт | 40 грн. |
Булочка житня | 1 шт | 15 грн. |
Булочка пшенична | 1 шт | 15 грн. |
ГАРНІРИ | ||
Картопля з печерицями | 250 | 150 грн. |
Картопля за вашим бажанням | 250 | 100 грн. |
Овочі -гриль (баклажан, помідор, перець болгарський, кабачок, печериці з часниковим соусом) | 500 | 300 грн. |
СОУСИ | ||
Аджика | ||
Соус червоний за фірмовим рецептом | 50 | 80 грн. |
Соус барбекю | ||
Соус "Тар-тар" | 50 | 90 грн. |
Соус кисло-солодкий | 50 | 70 грн. |
Соус білий | 50 | 90 грн. |
Кетчуп | 50 | 50 грн. |
ДЕСЕРТИ | ||
Торт горіховий | 100 | 200 грн. |
Баскський чизкейк | 170 | 250 грн. |
Хрумкий Наполеон з лимонним курдом | 150 | 250 грн. |
Торт по-київськи | 150 | 300 грн. |
Торт шоколадний Італія | ||
Торт Грільяжний | 150 | 200 грн. |
Шоколадний фондан | 140/40 | 300 грн. |
Фірмове морозиво Снікерс | 150 | 350 грн. |
Ванільний пломбір | 50 | 100 грн. |
ТОРТИ НА ЗАМОВЛЕННЯ | ||
Червоний Оксамит (Поєднання соковитого оксамитового бісквіту з додаванням лікеру «Бейліс» та ніжного вершкового крем-чізу.) | 1000 | 900 грн. |
Київський торт (Меренгово-горіхові хрумкі коржі з вершково-масляним кремом.) | 1000 | 1100 грн. |
Наполеон (Листкові хрумкі коржі з додаванням заварного-вершкового крему.) | 1000 | 800 грн. |
Медовик (Заварні медові коржі з ніжним сметанно-вершковим кремом.) | 1000 | 800 грн. |
Фірмовий шоколадний торт (Неймовірний шоколадний бісквіт, просочений лікером «Куантров» з прошарком шоколадно-масляного крему) | 1000 | 1000 грн. |
Ванільно-ягідний торт (Полуниця, манго-маракуя, малина, смородина) Ванільний бісквіт прошарком ягідного конфі з вершковим кремом на основі сиру «Маскарпоне» | 1000 | 950 грн. |
Капкейки з ягідним конфі (на основі кремечізу) | 1 шт. | 100 грн. |
ХОЛОДН ЗАКУСКИ | ||
Ікра лососева з тостами | 50/50/80 | 550 грн. |
Ікра щуки з додаванням луку | 60/20 | 550 грн. |
Слабосолена сьомга власного засолу з вершковим маслом | 100/40 | 270 грн. |
Філе оселедця власного засолу | 100/100/50 | 250 грн. |
Вугор в соусі Унагі | 100 | 340 грн. |
Масляна холодного копчення | 100/20 | 340 грн. |
Овочеве асорті | 500 | 250 грн. |
Огірки власного засолу | 100 | 100 грн. |
Помідори власного засолу | 100 | 100 грн. |
Карпаччо з буряка з сиром Дор Блю під апельсиновим соусом | 250 | 250 грн. |
Відварений телячий язик | 100/50 | 270 грн. |
Сиров'ялене тріо з хамону, брезаоли та коппи | 300 | 600 грн. |
М'ясне частування по-українськи (домашня ковбаса, м'ясний рулет, буженина, сало та делікатесна гірчиця) | 300/50 | 450 грн. |
Сало, копчене в тандирі | 100 | 200 грн. |
Сирне плато (Дор Блю, Камамбер, Пармезан, Радомер) | 200/50 | 450 грн. |
Лісові гриби білі / польський, маслята, опеньки Холодець | 300 | 300 грн. |
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ | ||
Хвости королівських креветок в сирному соусі на картопляних дерунах | 120/200 | 650 грн. |
Баранячі язики в медово-гірчичному соусі | 150 | 350 грн. |
Бичачі яйця в цибулевому соусі | 200 | 400 грн. |
Домашні пельмені з м'ясом дичини та вершковим маслом | 200/50 | 250 грн. |
Фірмові вареники з картоплею та грибами | 200/50 | 250 грн. |
Млинці з щучою ікрою | 3шт/30/25 | 420 грн. |
Млинці з лососевою ікрою | 3шт/30/25 | 420 грн. |
Млинці з слабосоленою сьомгою | 3шт/50/25 | 320 грн. |
ФУРШЕТНЕ МЕНЮ | ||
Міні-бургер білий / чорний з бужениною / куркою | 90 | 80 грн. |
Міні-брускета Капрезе | 35 | 50 грн. |
Рол з сьомгою та крем-сиром | 35 | 80 грн. |
Хвіст королівскої креветки-фрі у кисло-солодкому соусі | 40/30 | 100 грн. |
Брі з хурмою | 35 | 60 грн. |
Холодець | 80 | 50 грн. |
Салат Грецький | 35 | 50 грн. |
Рулет з груші та хамону | 35 | 60 грн. |
Рулет з хамону, камамберу та груші | 35 | 60 грн. |
Фінік з крем-сиром і волоським горіхом | 35 | 60 грн. |
Канапе з лососем | 35 | 100 грн. |
Канапе з масляною | 35 | 100 грн. |
Канапе з брезаолою і каперсом | 35 | 60 грн. |
Канапе з коппою та в'яленим томатом | 35 | 60 грн. |
Канапе з язиком та огірком власного засолу | 35 | 60 грн. |
Канапе з сиром та оливкою | 35 | 60 грн. |
Канапе з сиром та виноградом | 35 | 60 грн. |
Тарталетка, запечена з Дор Блю та грушею | 35 | 60 грн. |
Тарталетка з лососевою / щучою ікрою | 35 | 120 грн. |
Тарталетка з кремом із лосося та креветкою | 35 | 90 грн. |
Тарталетка з салатом Цезар | 35 | 70 грн. |
Тарталетка з печінковим паштетом | 35 | 70 грн. |
Десерт Панакота | 50 | 40 грн. |
Київський | 50 | 50 грн. |
Червоний оксамит | 50 | 40 грн. |
Грильяжний | 50 | 40 грн. |
Наполеон | 50 | 40 грн. |
Медовик | 50 | 40 грн. |
Капкейки | 50 | 40 грн. |
БАНКЕТНЕ МЕНЮ | ||
ВИХІД | ЦІНА | |
Пиріжки від 10шт (м'ясо, печінка, капуста, картопля с грибами, яйце з рисом, солодкі) | 100 | 45/40 грн. |
Хачапурі з сиром | 350 | 250 грн. |
Хачапурі з м'ясом | 350 | 300 грн. |
Піца ( курка / ананас), (бекон / овочі) (домашня ковбаса / солоні огірки) Маргарита | 350 | 350/250 грн. |
Сьомга, запечена з травами від 1 кг | 100 | 240 грн. |
Щука фарширована від 1 кг | 100 | 120 грн. |
Карп фарширований від 1 кг | 100 | 100 грн. |
Люля-кебаб (яловичина, баранина, курка) від 1 кг | 100 | 170/150/140 грн. |
Качка, запечена з апельсинами та яблуками від 1 кг | 100 | 80 грн. |
Котлета по-київськи | 240/100/30 | 450 грн. |
Корейка свиняча з ребром / без ребра, фарширована курагой, чорносливом / без фарширування | 100 | 180 грн. |
Свиняча рулька, подається з власними соліннями, кукурудзою-гриль та картоплею по-селянські | 100 | 100 грн. |
Бараняча нога від 2.5кг | 100 | 150 грн. |
Пельмені з м'ясом дичини від 1 кг | 1 | 450 грн. |
Вареники з картоплею та грибами від 1 кг | 1 | 400 грн. |