Меню от Шефа

Меню от Шефа. Ресторан «Купава»
Вкусная здоровая еда и высокий уровень сервиса!
Кухня европейская, украинская, авторская, русская, гриль-меню, домашняя – на любой вкус и Ваше настроение!
Продукты, которые мы используем для приготовления вкуснейших кушаний с собственной домашней фермы, только высокого качества!
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Наименование Выход, г. Стоимость, грн.
Икра щучья 150 270,00
Карпаччо из лосося 120/100 230,00
Домашний сыр под сметанно-лимонным соусом 300 120,00
Малосолы от Шефа
(брокколи, цв. капуста, помидор, огурец)
100 15,00
Карпаччо из телятины 120/100 180,00
Балык из дикого кабана с/в 100 75,00
САЛАТЫ
Наименование Выход, г. Стоимость, грн.
Салат Фрут-дель Мар
(мидии новозеландские, креветки тигровые, авокадо, кальмар, микс салатов, лимонно-горчичный соус)
250 260,00
Салат "Фитнес"
(брокколи, руккола, помидор, кр.лук с мед-лим. заправкой)
250 95,00
Салат с языком под соусом Айоли
(язык, переп.яйцо, черри, руккола)
240 120,00
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Наименование Выход, г. Стоимость, грн.
Плато из морепродуктов на гриле
(креветки, мидии, кальмар, гребешки)
400/100 800,00
Королевские креветки - гриль с острым чесночным соусом 150/50 360,00
Хвосты королевских креветок в сырном соусе на картофельных дерунах 120/200 240,00
Мидии, запеченные с сыром и белым соусом 140 180,00
Фуа-гра с запеченной грушей и ягодным соусом 130/250/50 215,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Наименование Выход, г. Стоимость, грн.
Шашлычок из трёх видов рыб с креветкамии овощной сальсой 200/50 360,00
Сибас, дорада (на выбор) на гриле 250/30 240,00
Кальмары с гуакамоле
(авокадо, черри, ост.перец, кинза)
150/150 190,00
Карп в сметанном соусе 450 165,00
Караси в золотистой корочке 250 75,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Наименование Выход, г. Стоимость, грн.
Гусиная грудка с гранатовым соусом 200/100 200,00
Стейк из дикого кабана 100 70,00
Вырезка из телятины с сырным соусом Дорблю 160/60 210,00
Хотите узнать больше о ресторане «Купава»?
Остались вопросы?  Звоните прямо сейчас!  (057) 783 74 38 (1100 - 2300)  (050) 302 10 10 (24h)

Бронирование

  • Ресторан
Бронирование столиков
тел: 050 302 10 10
  • Гостиница
Бронирование номеров
тел: 050 302 10 10

Новости и акции

  • ПАСХАЛЬНЫЕ ГУЛЯНИЯ
  • | 04.04.2017 |
Приглашаем всех наших Друзей весело и комфортно провести Пасхальные гуляния! "КУПАВА" порадует Вас свежей выпечкой, аппетитным шашлычком, невероятными десертами и чудесным настроением!!! До встречи на свежем воздухе :)

Последние отзывы

Контакты

  • Координаты
Харьковская обл, пгт. Подворки, ул. Свердлова 4
  • Контакты
Тел: (057) 783 74 38 (1100 - 2300)  (050) 302 10 10 (24h)